Notre éthique

Wikipedia nous a dit “l’artisanat, c’est une production de produits grâce à un savoir-faire particulier et hors contexte”. Nous on vous dit que l’Eggstra c’est un pur produit artisanal, conçu à avec nos mains à Casteljaloux au coeur du Lot-et-Garonne.

Nous essayons de travailler de la façon la plus écocitoyenne possible et cherchons à réduire notre impact sur l’environnement. Toutes nos coquilles proviennent d’œufs pondus par des poules, des vraies poules !
Il est important d’être fier de nos produits, donc nous tâchons d’optimiser les ressources que nous utilisons. Nous recyclons les coquilles d’œufs destinées à une fatalité moins réjouissante. En partenariat avec un pâtissier casteljalousain, qui fabrique de bien bons gâteaux, nous récupérons les coquilles des œufs utilisés pour réaliser ses gourmandises. Nos petites boîtes en cartons sont fabriquées « sur-mesure » en carton recyclable. La frisure de bois que nous utilisons à l’intérieur est issue à 80% du recyclage du bois.

" Travailler dans le respect de la poule."